:last-of-type

http://api.jquery.com/last-of-type-selector/

同じ要素名の兄弟要素の中で、1番最後の要素を全て選択します。

$(":last-of-type") 1.9追加
デモ

$(":last-of-type") 1.9追加

:last-of-typeセレクタは、同じ親要素でドキュメントツリー内で同じ要素名がその後に存在しない要素にマッチします。

デモ

マッチした各DIV内で最後のSPAN要素を探し、それに対しcssとhover状態について追加を行なっています。

<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
  <style>
span.solast { text-decoration:line-through; }
  </style>
  <script src="http://code.jquery.com/jquery-latest.js"></script>
</head>
<body>
  <div>
    <span>Corey,</span>
    <span>Yehuda,</span>
    <span>Adam,</span>
    <span>Todd</span>
  </div>
  <div>
    <span>Jörn,</span>
    <span>Scott,</span>
    <span>Timo,</span>
    <b>Nobody</b>
  </div>
<script>
$("span:last-of-type")
    .css({color:"red", fontSize:"80%"})
    .hover(function () {
          $(this).addClass("solast");
        }, function () {
          $(this).removeClass("solast");
        });
</script>

</body>
</html>