[name|="value"]

http://api.jquery.com/attribute-contains-prefix-selector/

$('[attribute|="value"]') 1.0追加
デモ

$('[attribute|="value"]') 1.0追加

指定された属性(name)に、指定された文字列、またはハイフンに続いてその文字列で始まる値を持つ要素を選択します。

項目	説明
attribute	属性名を指定します。
value	属性の値を指定します。

デモ

hreflang属性が英語(en)の要素を選択し、ボーダーのスタイルを変更しています。

<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<style>
  a { display: inline-block; }
</style>
<script src="http://code.jquery.com/jquery-latest.js"></script>
</head>
<body>
<a href="example.html" hreflang="en">テキスト</a>
<a href="example.html" hreflang="en-UK">テキスト</a>
<a href="example.html" hreflang="english">テキスト</a>
<script>
  $('a[hreflang|="en"]').css('border','3px dotted green');
</script>
</body>
</html>